falta de personal en el sector de la hostelería
es un problema cada vez más acuciante en nuestro país: por primera vez en 30 años, los bares de Álava no podrán celebrar el evento por falta de camareros., que pretende contratar personal extranjero para paliar la falta en los sectores más necesitado, ‘Cuatro al día’ ha realizado, una persona que escenifica ese ‘mal’ que se expande y también asola este sector, la economía sumergida.
que buscan trabajao. Conseguidores de trabajadores que le contratan en B y que cobran comisiones también en ‘negro’.. Ni rastro de contrato, ni alta en la Seguridad Social, solo nos explica sus condiciones y sus comisiones. Una economía sumergida que precariza aún más este sector, en el que 7 de cada 10 camareros no cobran el sueldo medio.
Para la jerarquía que son mafioss con amparo legal y no saben mucho de calidades porque sólo necesitan del amaño porque hasta las administraciones públicas les dan ls clientes aún de escaso gusto para organizar eventos
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