Se ha acabado este atípico verano primaveral del que disfrutábamos, pero arranca la temporada de fiestas. En Galicia, de hecho, nunca terminan las verbenas, pero en cuanto se atisba el período estival las celebraciones se multiplican, ¿quieres saber cuáles son las mejores este fin de semana? ¡Vamos con ello! "O te encanta o la aborreces". Eso es lo que dicen los más prestigiosos cocineros sobre la lamprea. Es un bicho tan feo como sabroso.
Seguimos comiendo porque en Ordes, A Coruña, se celebra la Fiesta del Champiñón, que trae un feria de artesanía, el concierto de 'The Rapants', a la París de Noia y, como no, tapas con base de champiñones en, prácticamente, todos los bares de la localidad. Y, como no, risas. Que no digan que en el norte son serios porque en Galicia se celebra, más concretamente en A Coruña, el Encuentro Mundial de Humorismo.
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