El olivo y su aceite, que une a los pueblos mediterráneos desde la Antigüedad y marcan su paisaje merecía una novela histórica. Ya tenían algunas el otro gran cultivo de esta tierra y su producto estrella y alguna ficción había coqueteado con los olivos y el aceite , pero ha tenido que venir un escritor nacido de tierra olivarera para pagar plenamente la deuda.
En mi larga carrera de lector y de novelista, nunca leí nada sobre un tema que tanto nos ha unido a las naciones del Mediterráneo.Está presente en nuestra vida culinaria, en los ungüentos, en los jabones, en los perfumes, en la antigua iluminación de los templos paganos e iglesias, en la unción de los enfermos y moribundos, en la consagración de sacerdotes, obispos y cardenales y también en la iluminación de las casas, hasta el siglo pasado.
Entre los muchos personajes reales que aparecen en la novela, destaca la familia Séneca como ya mencionaba antes… Llegaron con los fenicios, los cultivaron los tatessios y los romanos le concedieron su valor universal. En aquella época la gastronomía, los banquetes, festines y symposium eran lo que más unía sus relaciones. Y el óleum, siempre estuvo presente en sus vidas, para comer, alumbrarse, dedicarlo a los dioses y sanarlos. Muy conspicuos personajes históricos de la cuenca del Mediterráneo estaban muy identificados con ese producto.
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