Influencers: ¿Ayudan o perjudican a tu alimentación?

28/04/2022 21:20:00

Las redes sociales están plagadas de recomendaciones sobre nutrición, en muchos casos no emitidas por profesionales.

🥗 Las redes sociales están plagadas de recomendaciones sobre nutrición pero en muchos casos no emitidas por profesionales. Vía NovaMas

Las redes sociales están plagadas de recomendaciones sobre nutrición, en muchos casos no emitidas por profesionales.

influencers.profesionales de la nutriciónsobre alimentación y salud, utilizando un canal que llega a muchas más personas en un lenguaje fácil de comprender. Se puede utilizar para informar, dar consejos prácticos e ideas, desmentir bulos…

Tampoco se excluye que muchos posts profesionales sean patrocinados también. En este caso si los productos/servicios que se promocionen van acorde con el mensaje y valores que se promueven no tiene por qué tener impacto negativo en losno profesionales de la nutrición

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La figura de influencer es la de una persona activa en redes sociales que teniendo un elevado número de personas que siguen sus publicaciones, tiene el poder de determinar o alterar la forma de pensar o de actuar de otras personas.Una enfermera prepara una vacuna., con exposiciones diarias prolongadas a más de 55 decibelios.Europa Press Un símbolo de identidad Sin embargo, a lo largo de la pandemia, el tapabocas se ha convertido incluso en un símbolo polarizador de la sociedad.

Por ello, para las empresas recurrir a influencers para promocionar su producto o servicio tiene un retorno de la inversión muy superior que cualquier otra estrategia de marketing utilizada. De esa forma, ofrecerle colaboraciones a influencers es muy rentable, tanto para la marca como para la persona influyente. Así lo refleja en el informe  Mujeres, trabajos y cuidados: propuestas y perspectivas de futuro , donde el CES analiza la situación real de las mujeres en España en su entorno social, económico y laboral. De ahí, que sea una estrategia de marketing muy utilizada. Pero la persona que recibe la información muy habitualmente no repara ni por parte de quién recibe el mensaje, ni si ese mensaje puede atender a conflictos de interés . Esto se ha traducido en una  reducción de las rentas de las mujeres , que ha sido un 4 % superior a la sufrida por los varones. ¿De dónde nos llega la información sobre alimentación? Entendiendo este contexto, podemos recibir mensajes de alimentación en redes sociales por parte de tres tipos de perfiles. No se trata únicamente de llevarla puesta o no; su utilización refleja qué valores tiene cada individuo, poniendo en marcha los procesos de categorización social , es decir cuando se clasifican las personas según diferentes criterios.

Por profesionales de la nutrición o personas que divulgan mensajes de nutrición en base a evidencias científicas: En este caso, es más fácil que el impacto de los mensajes sea positivo porque se utilizan las redes sociales para acercar información científica sobre alimentación y salud, utilizando un canal que llega a muchas más personas en un lenguaje fácil de comprender. Además,  el cierre de las escuelas y el teletrabajo ha afectado de una forma más negativa a las mujeres  que a los hombres, tal y como ha señalado Blasco, que ha recordado que el 90 % de las reducciones de jornadas y excedencias las solicitan ellas. Se puede utilizar para informar, dar consejos prácticos e ideas, desmentir bulos… Sin embargo, esta categoría no excluye que, por un lado, la información o el modo de transmitirla pueda tener un impacto negativo , ya que dietistas-nutricionistas no estamos exentos de sesgos, falta de actualización, creencias erróneas o incluso trastornos alimentarios no diagnosticados ni conscientes. Tampoco se excluye que muchos posts profesionales sean patrocinados también. Las mujeres europeas saldrán de la pandemia más precarizadas y cargadas con los cuidados Más liderazgo femenino en la transición ecológica En su informe, el CES lamenta que las políticas sociales no hayan podido impedir que el impacto global de la crisis fuera mayor en las mujeres y subraya la  necesidad de seguir avanzando desde una perspectiva de género más a largo plazo  y aprovechando las ayudas del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR). En este caso si los productos/servicios que se promocionen van acorde con el mensaje y valores que se promueven no tiene por qué tener impacto negativo en los hábitos alimentarios de la población, pero en el caso contrario, atendiendo a una falta de ética profesional, sí puede tenerlo. Por cuentas de nutrición de personas no profesionales de la nutrición : En esta categoría incluiríamos a personas sin formación reglada en nutrición que tienen cuentas dedicadas a transmitir mensajes de alimentación y salud no basados en evidencias científicas. Y recalca la importancia de proseguir fomentando la implantación, desarrollo y aplicación efectiva de  medidas dirigidas a reducir la brecha salarial y la de las pensiones  para lograr la igualdad efectiva entre mujeres y hombres. Estas alteraciones del perfil han sido mayores en los adolescentes , un sector de la población que más importancia dan a su imagen y que experimenta precisamente los momentos de formación de su personalidad .

Pueden ser mensajes basados en experiencias personales (contando cómo la persona adelgazó, superó sus problemas digestivos o sobrevivió a un cáncer, por ejemplo) o pueden ser cuentas solo destinadas a promocionar productos de una marca concreta. En este caso, aunque hay algunas excepciones, el impacto sobre la alimentación de las personas que siguen estas cuentas suele negativo, porque se promueve la desinformación , suele haber conflictos de interés que hacen emitir información sesgada y se suelen lanzar mensajes poco rigurosos y equívocos. En este sentido, el presidente del CES, Antón Costas, ha destacado la importancia que tendría para el desarrollo profesional de las mujeres la  universalización de la educación gratuita entre los 0 y 3 años  y ha urgido a hacer más accesibles los requisitos administrativos para acceder a las ayudas sociales. Además en ocasiones se hace ver en algunos casos que es necesario comprar productos que en realidad no se necesitan. Influencers que no son del ámbito de la nutrición: En esta categoría entrarían personas que son seguidas por otras cuestiones que no son la divulgación en nutrición , como por ejemplo, personas famosas, que en un momento dado comparten en sus redes sociales lo que comen, los productos"dietéticos" que consumen o las dietas que hacen. Nuevos recursos contra la violencia de género El CES lamenta que  la realidad de las mujeres siga siendo bastante opaca o invisible  en diversos ámbitos, pues a lo largo de la realización del informe se han constatado carencias que no permiten conocer bien la situación de las mujeres y las desigualdades persistentes. La mayoría de estas publicaciones de nutrición de estas cuentas son patrocinadas y muchas veces ni siquiera se reconocen como post de nutrición porque son tan sutiles como mostrar una foto desayunando en familia y sonriendo para que se vea de fondo la caja de ciertos cereales. Por otra parte, al ser la adolescencia una etapa eminentemente social, los expertos recalcan que es necesario un buen desarrollo de las habilidades sociales para la competencia social y para ello es imprescindible poder leer la información que los demás transmiten.

El impacto de este grupo en los hábitos alimentarios de la población puede ser muy negativo, ya que son personas a las que se desea imitar y que además, no suelen tener ningún conocimiento de nutrición y, por lo tanto, no filtran las colaboraciones en las que participan. Otro de los aspectos que ha estudiado el CES en su informe pone de manifiesto la  mayor vulnerabilidad de las mujeres frente al contagio , por estar más expuestas al patógeno, lo que se ha traducido en una mayor incidencia femenina de la enfermedad por coronavirus. Pero no solo sucede con las colaboraciones, sino que a veces las influencers comparten lo que comen, entre otras cosas, como parte de su día a día. Ante esto, las personas que quieran ser como aquella persona influyente, tenderán a imitarla, pensando que quizás así conseguirán ser como ella. TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR.. Tanto en los niños como en los adolescentes, el uso del tapabocas, independientemente del mayor o menor malestar que provocaba, estuvo muy vigilado e incluso impuesto.

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