-A veces, se tiende a pesar que ‘cocina saludable’ es sinónimo de ‘comida aburrida’… ¡ayúdame a derribar el mito!! Desde el principio, la idea del proyecto fue quitar ese ‘estigma’ de que la comida saludable no puede ser deliciosa. En una época de mi vida seguí una dieta después de engordar, tras dejar una medicación. Hasta entonces no había tenido necesidad, de modo que era la primera vez.
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