Carmen tiene 83 años, nos abre las puertas de su casa en Covelo, Pontevedra, y lo primero que hace es hablarnos de su huerta. "Yo lo que hago es trabajar", asegura. ¿Aún a día de hoy?, preguntamos. "Sí", responde convencida. Una vida dedicada al trabajo en el campo, con una actividad entre moderada e intensa y, sobre todo, constante. Aquí siempre hay algo que hacer. Las cebollas, las lechugas y las gallinas no dan tregua.
Aquí la vida se vive tranquila, en paz. Se trabaja duro y sin tregua, pero se disfruta tanto o más. "No puedes estar quejándote todo" Palmira tiene 87 años, entre risas nos invita a volver a su casa cuando cumpla los 100. Para ella todo es una cuestión de actitud. "No puedes estar pensando en lo malo y quejándote, hay que echarle una sonrisa". La suya no puede ser más bonita.
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