Reducir las emisiones de gases de efecto invernadero es una tarea crucial y urgente en la lucha contra el. Al comer alimentos de origen marino, podrías contribuir en esta batalla. Sin embargo, esos alimentos tienen que ser producidos de manera sustentable... y la maricultura puede ser la clave para ello, según un estudio conjunto entre la Universidad de Adelaida y The Nature Conservancy .
Una forma de producir alimentos marinos es la acuicultura, que"produce el 52% de los productos animales acuáticos que se consumen" en el mundo, indica el estudio.La acuicultura es la"producción de animales y plantas acuáticas tanto en agua dulce como en agua salada", dijo Robert Jones, científico de TNC y uno de los autores del estudio, a CNN en un correo electrónico.
Por tanto, una manera de ayudar al medio ambiente sería optar en mayor medida por la acuicultura, específicamente por la marina en tres categorías: producción de algas marinas, de bivalvos y de peces de aleta alimentados, señala la investigación.Algas y bivalvos Los bivalvos y las algas cultivadas por maricultura, añade el estudio, pueden dar paso a alimentos; y las algas también se pueden utilizar para producir biocombustible, para alimentar al ganado terrestre o para generar biochar .Por otra parte, la investigación que muestra que, al situar los corrales de las granjas de peces de maricultura lejos de los hábitats que capturan carbono, se puede ayudar en la reducción de gases contaminantes.
El alimento de los peces en los corrales, así como la cría de los peces en etapas tempranas , tiene que hacerse en"criaderos o establecimientos de procesamiento cerca de las granjas", recalca el estudio.
Si,si, progres, como no, dejar d viajar, dejar d comer carne, dejar d tener hijos, dejar d manejar el carro q te de la gana... Y China se limpia con todo eso... Y los inmigrantes musulmanes llenan Europa, pariendo como conejos...
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