, pero también que son un super alimento. La grasa del aguacate es una grasa saludableSi eres consumidor asiduo de esta fruta, seguro que habrás escuchado por ahí que, es decir, variedades que tienen menos grasa que los aguacates al uso que estamos acostumbrados a comprar y a consumir.
Al tratarse de un alimento que nos aporta grasa saludable, las variedades más bajas en grasa también tienen menor valor nutricional, por lo que se podría decir que son"lights" en todos los sentidos, incluyendo en el aporte nutricional.
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