El pescado constituye un alimento muy noble para nuestro organismo que puede brindarnos proteínas y grasas sanas en elevadas proporciones.
Sin embargo, un aspecto negativo puede ser su contenido de mercurio: un componente tóxico si se ingiere en apreciables cantidades. Por eso, te mostramosLos pescados con menos mercuriode pescados y mariscos que podemos conseguir en diferentes mercados de España, Italia y Francia.y marisco analizados, sólo los pertenecientes a 13 especies presentaban concentraciones de
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