En España, durante los meses de verano, muchas personas deciden disfrutar de unas merecidas vacaciones lejos de casa. Sin embargo, al volver pueden encontrarse con una desagradable sorpresa a su regreso: cortes de luz inesperados que comprometen la seguridad de los alimentos almacenados en el congelador. Estos cortes, aunque sean puntuales, pueden romper la cadena de frío y estropear la comida congelada sin que lo sepamos.
, Al regresar, comprueba la posición de la moneda: Si la moneda se encuentra en el fondo de la cubitera, significa que en algún momento se fue la luz y los alimentos del congelador pueden haberse estropeado. En este caso, lo más prudente es desechar la comida afectada. Si la moneda permanece sobre el hielo, no ha habido cortes de electricidad y todos los alimentos congelados seguirán siendo seguros para consumir.
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