La sector agroalimentario español se enfrenta al reto de adoptar las nuevas soluciones digitales y tecnológicas que están irrumpiendo en el mercado como palanca para construir un modelo económico más competitivo y adaptado a las nuevas normativas europeas que llegan en materia de sostenibilidad. En este profundo proceso de transformación en marcha, la tecnología se convierte en compañera de viaje y aliada.
En la industria agroalimentaria, el 92,1% quiere robotizar las labores de embalaje y empaquetado, limpieza y desinfección y control de calidad. Además, un 81,3% de las personas encuestadas cree que la robotización bajará sus costes de producción. Casi nueve de cada diez personas del sector agroalimentario están dispuestas a compartir datos con otros agentes.
Industria Agroalimentaria Innovación Tecnología Emprendimiento Ecosistema Startup
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