habla del Bar El Mudo, de Pepe Martínez y Esperanza Fernández, la pareja de sordos que fundó este local hace ya más de cinco décadas en Mairena del Aljarafe, localidad cerca de Sevilla. El músico es uno de los participantes en el microdocumental que ha producido la cerveza Cruzcampo sobre la historia de este establecimiento que es tal institución en el pueblo que incluso cuenta con una rotonda con su nombre.
Venimos de parte de Kiko Veneno, informamos en la puerta del Bar El Mudo unos días más tarde. Merchi , la mayor de los tres hijos, quienes se han hecho con las riendas del local desde la jubilación de sus padres, sonríe y nos invita a pasar. Hoy abren un poco más tarde porque Esperanza, que padece alzhéimer, no decidía qué ropa ponerse para las visitas .
Fachada del Bar El Mudo, en la calle de Cervantes de Mairena del Aljarafe. En la planta superior viven Pepe y Esperanza, la pareja de sordos que lo fundó hace más de cinco décadas.Van llegando los primeros clientes y empiezan a salir de cocina los platos de langostinos de Huelva que tan célebre han hecho al local, hasta el punto de que para diferenciar esta Mairena de la cercana Mairena del Alcor se la conoce popularmente como Mairena del Mudo.
Una clienta, en la barra de zinc y, al fondo, un cartel conmemorativo de la campaña y el microdocumental sobre el Bar El Mudo.El bar ya se halla en pleno ajetreo. A los clientes del pueblo —hasta tres generaciones distintas han sido fieles a este establecimiento— se unen hoy curiosos y turistas. En la fachada, una pareja llegada de Sevilla nos pide que les saquemos una foto con el letrero del bar de fondo. “Estamos un poco abrumados.
Para mi es una forma de socializar mi vida, me gusta bajar a comer de una forma tranquila y relajada ! 🍽