Además de poseer dos estrellas Michelin, desde el pasado mes de julio es considerado el mejor restaurante de España, según la lista, en Cadaqués, una de las casas de comida más recomendables de la Costa Brava.
Además de Quique Dacosta, el chef posee otros restaurantes como Llisa Negra, El Poblet, Mercatbar o Vuelve Carolina, en Valencia.Madrileño de necesidad y vasco de profesión, Diego Guerrero ocupa el 38º puesto en la lista de los mejores chefs mundiales. Aunque con dos estrellas Michelin
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