El labneh es el nuevo hummus (Pinterest 'dixit')

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Esta especie de queso más o menos cremoso, que ofrece multitud de opciones en la cocina, se está convirtiendo en el aperitivo estrella.

Tostada de brócoli, labneh, semillas de calabaza y aderezo de cítricosLas opciones, como veis, son muy diversas en parte igualmente por las diferentes texturas que puede alcanzar además de la sencillez de su preparación.

 

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