El kalimotxo cumple 50 años: cómo 2.000 litros de vino 'picado' salvaron las fiestas de Getxo en 1972

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El kalimotxo, tal y como lo conocemos, cumple 50 años.

Corría el año 1972, aún en la etapa final del franquismo, y en el barrio de Algorta, en Getxo , se celebraban un 12 de agosto las fiestas de San Nicolás del Puerto Viejo. La cuadrilla 'Antzarrak' era la encargada de organizar las fiestas y por un error de la cuadrilla o por la mala intención del proveedor de bebidas, el grupo de amigos se encontró con que los más de 2.000 litros de vino que habían comprado estaban 'picados'.

, apuntan. Así fue como, un 12 de agosto de 1972, en torno a las cinco de la tarde, se creó el nombre de esta bebida. Y el nombre se quedó para siempre.

."Le llamamos 'cali-mocho' y lo bebemos con amigos. ¡Toma un poco de 1863PepsiCola y hazte uno esta noche!", anunciaba la compañía en sus redes sociales. En su anuncio, Pepsi animaba a preparar esta mezcla, con tres onzas de vino tinto, cuatro onzas de 1893 Original Cola de Pepsi y una rodaja de limón, una receta ciertamente alejada de la original.

 

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He oído esta historia de mil maneras diferentes pero muy pocas comentan que el Rioja libre ya existía desde hacía mucho tiempo.

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