El bar chino por excelencia, por Mauricio Bernal

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El bar chino por excelencia de Barcelona

Lo único que suelen tener de chino los bares chinos es que están regentados por chinos: que se ha popularizado esa expresión,"bar chino", o a veces"bar de chinos", y no a cuestiones como la comida, la bebida o la decoración, que es al fin y al cabo lo que importa en un bar. En realidad, antes regentado por aborígenes y después regentado por personas de ojos rasgados.

 

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