Bustamante es una periodista e historiadora que decidió cambiar las redacciones por los talleres ."Estaba sumida en mi tesis cuando sentí laSituada junto a Madrid Río, su escuela se distingue por tenernatural, algo paradójico:"Curiosamente, soy alérgica al sol. No puedo tomar la luz directa, pero no puedo vivir sin luz.
A las clases en ese local pueden acudir personas sin haber recibido formación previa:"Muchas veces, la gente se echa para atrás si viene un florista internacional o unounas cosas para profesionales y otras para Pero aquí, si nunca has agarrado la tijera, te vamos a enseñar cómo cortar un tallo. El diseño floral no es una ciencia extraña, son unos pasos que hay que seguir y el resto es creatividad".
A pesar de intentar llevar su negocio de la manera más sostenible, Bustamante asegura que es algo difícil."En Madrid solo tengo una proveedora de flores, y como es algo muy particular y pequeño, las flores del radio cercano son igual de caras que las que están más lejos.
. A la hora de dar dichas clases, se decanta por un método bastante libre:"Me gusta un estilo más desestructurado, no me gusta que esté todo perfecto., lo mismo que en las flores: cuando uno las compra de invernadero, son todas perfectas. Y me siento más atraída por las de granja, que tienen curvaturas, bichitos, están picadas... y eso les da más vida".
Aunque está centrada en el mundo de las flores, Bustamante sí que mantiene algo de su profesión anterior: la escritura."El periodismo para mí ha estado desde un principio, y sigo haciéndolo. Si tengo tiempo escribo una pequeña historia, alguna cosa que esté pasando o que vea en la ciudad, alguna flor que me llame la atención o alguna historia detrás de ella".
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