Samantha Vallejo-Nágera. Gtres. “Toda la vida soñé con ser madre y cuando naciste hace 18 años supe que serías para siempre mi chiquitina. Te quiero”. Con estas cariñosas palabras y una foto soplando las velas de una tarta felicitaba Samantha Vallejo-Nágera a su hija Cloe este miércoles. La joven cumplía este 14 de abril la mayoría de edad y su madre se mostraba en sus redes sociales más que orgullosa de su primogénita.
Samantha es la segunda mujer de Pedro, que se casó en primeras nupcias en 1986 con Dolores Posadas Mañé, hija de Luis Posadas Montero, embajador de Uruguay en Reino Unido, y hermana de la escritora Carmen Posadas. La boda se celebró en la iglesia de Saint James de Londres y entre los testigos de la novia estaba el cantante Miguel Bosé, uno de los invitados que después pudo disfrutar de una recepción y una cena en los salones de la Embajada de Uruguay.
La mayor de los cuatro hijos, Cloe, llegó cuando Samantha tenía 33 años y ya llevaba casi una década como empresaria en el mundo de la restauración. Vallejo-Nágera comenzó a trabajar en el sector culinario con Carlos Horcher y luego también se formó en Londres y Nueva York. En 1995 realizó un curso con el chef francés Paul Bocuse en Lyon y otro con el español Juan Mari Arzak.
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