28 de marzo de 2023, 16:12
Jesús Sánchez , con tres estrellas Michelín; y Sergio Bastard , José Ramón Bustamante ; Eduardo Quintana ; Antonio González e Ignacio Solana , estos cinco últimos reconocidos con una estrella Michelín. Por su parte, Sánchez se ha mostrado"muy satisfecho" por acoger en su restaurante unas jornadas en la que se podrán reconocer los"sabores y saberes cántabros" y se ha mostrado seguro del éxito de las mismas, después de destacar la calidad de sus compañeros de cocina.
Los productos del mar, especialmente los mariscos, serán también los principales protagonistas del menú 'La Costa' queEl tercer menú a cuatro manos contará con la presencia,
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