Sabemos que nació en 1919, hace cien años, en un café de Florencia llamado . Y sabemos que un noble toscano, el conde Camillo Negroni, era un asiduo a los americanos, el cóctel que se prepara con campari, vermut y soda. Y que, harto de la inconsistencia de su bebida preferida y conocedor de los brebajes ingleses, pidió a Fosco Scarcella, el barman del Casoni, que sustituyera la soda por ginebra. Así lo hizo.
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