) se considera que esta declaración puede hacerse si el alimento es una"fuente de vitamina C". Par ello, el alimento debe contener al menos un 15% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C. Este ejemplo de la cantidad de vitamina C aplica a cualquier otra vitamina o mineral con alegaciones saludables autorizadas por la EFSA.
el reglamento sirve de coladero para incluir legalmente casi cualquier declaración saludable añadiendo una cantidad irrisoria de vitaminas o minerales.Otro de los grandes defectos del reglamento por el que se rigen los nutricosméticos es que las autoridades están rechazando la innovación científica más prometedora de la nutricosmética: la investigación de la interacción de todos los componentes del producto.
Obviamente esto genera rechazo entre los consumidores, porque se está poniendo en el mismo nivel al nutricosmético con aval científico, que al nutricosmético hecho a medida para pasar el reglamento y poder salir al mercado.Para publicitar la efectividad de un nutricosmético da igual si se ha hecho ciencia o no.
Es muy complicado diferenciarse de la competencia si la investigación y el desarrollo de nuevos nutricosméticos está atada de pies y manos por el reglamento vigente.
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