. Ese tipo de platos no deben faltar, sabiendo además que son baratos y se hacen solos", defiende. para utilizar en este tipo de recetas. La opción más práctica para aquellos que no tienen mucho tiempo para cocinar son las, una alternativa saludable que nunca sobra en la despensa y que pueden sacar a más de uno de un apuro.
La clave para que unas lentejas de bote sean un buen procesado es que no contengan más ingredientes que la propia legumbre cocida, agua y sal., ideal para esta época de temperaturas bajas.2 cucharaditas de aceite de oliva1/2 cucharadita de comino en polvo2. Calienta el aceite en una cazuela y añade la cebolla y el ajo, previamente picados. Rehoga y pocha hasta que estén blandos.4. Incorpora el agua, tapa y lleva la cazuela a ebullición.
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