de intolerancia a la lactosa, y diferentes factores causan la deficiencia de lactasa subyacente en cada tipo, segúna la lactosa, que se produce cuando la producción de lactasa disminuye en la edad adulta, lo que hace que los productos lácteos sean difíciles de digerir.
, sobre todo entre los adultos. Lo más frecuente es que los alérgicos sean los bebés y los niños pequeños, pero incluso ellos suelen superar la alergia a la leche con el tiempo.
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