Cómo mejoraría la crisis climática si los países ricos recortaran el consumo de carne

que utilizamos de guía para este artículo, se comparan los gases de efecto invernadero producido según el tipo de alimento., que van creciendo a medida que nos acercamos a alimentos de origen animal, como los huevos el queso y la carne.Biodiversidad afectada por la producción actual de carne

Con el crecimiento del consumo de carne es necesaria la expansión de los terrenos de cultivo y pastoreo para dedicarlos a la producción de este alimento. Esta ocupación de nuevas tierras es uno de loscambio climático, la contaminación del agua y del suelo y todo lo que ello conlleva conducen a la pérdida de especies que ven alterado su ecosistema. Este problema es más visible en América latina y el sudeste asiático que son los lugares donde más ha crecido el consumo de carne, tanto a nivel general como por persona.No hemos profundizado en aspectos económicos, bienestar animal y salud humana.publicada hace apenas un mes que engloba la información de calidad publicada hasta la fecha.

, especialmente en países de ingresos altos. Reducir no significa eliminar. Reducir significa realizar un consumo bajo a moderado, especialmente ahora queUn trabajo en equipo entre el consumidor, las instituciones y la aplicación de nuevas tecnologías e incentivos en la industria cárnica es muy necesario para queCabe mencionar que en ningún momento buscamos una cruzada contra la industria cárnica. La, una de las más saludables que existen.

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