¿Eres una de esas personas que aún no ha probado el arroz integral porque cree que no está bueno o que está duro? En El Comidista nos hemos propuesto, por lo menos, convenceros de que tenéis que darle una oportunidad, porque si sabéis tratarlo se convertirá en un habitual de vuestra despensa y de vuestra planificación de menús para la semana: se conserva de maravilla una vez cocinado y os servirá para improvisar montones de platos. Palabrita.
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