es tan deliciosa como extensa y en ella, además de platos elaborados, se pueden encontrar mariscos, conservas, ibéricos, salazones y quesos. No obstanteque cuenta que con productos propios, como su aceite levantino, sus vinos o sus celebrados turrones.Carlos BoschCarlos Bosch selecciona personalmente productores con los que trabaja codo con codo para incorporarlos a su marca.
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