Un estudio llevado a cabo en Estados Unidos ha detectado niveles altos de metales pesados en tabletas de chocolate negro. En cantidades elevadas en varias marcas de chocolate negro, entre ellas, una muy popular en España, ha puesto en el punto de mira un producto muy consumido y que, de hecho, en la gama de los chocolates es al que más propiedades saludables se le atribuyen por su mayor contenido en cacao y reducido en azúcar. Incluso cinco de ellas reflejaron niveles elevados de ambos metales.
Entre las marcas analizadas se encuentra una muy popular en España como. Los expertos consultados llaman a la tranquilidad y destacan que la normativa en cuanto a niveles permitidos de metales pesados en los alimentos en la UE es restrictiva en beneficio del consumido
Cadmio Plomo Tabletas De Chocolate Metales Pesados Salud
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