“Bueno, la luz no la vemos aún, pero algo es algo”, comenta Juan, encargado de un popular bar frente al Mercat Central de Valencia, mientras los camareros llenan esta mañana sus bandejas con cafés con leche, cañas y raciones de puntillas o sepia. La mitad de los empleados sigue de ERTE. Se ven algunos bocatas a rebosar de calamares, pero predominan más los cortados y si acaso un montadito o una tostada.
Algo estamos haciendo mal cuando hay un bar por cada 150 vecinos. Mas o menos los que viven en un portal. O le damos una vuelta al mercado de trabajo, o tenemos un grave problema.
Han abierto los 30.000 o solo los que han quedado sin arruinarse?
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