Chivite ha sido siempre una de las bodegas que mejor ha interpretado. En el caso de Le Gardeta, el viñedo se encuentra en Villatuerta, en unas condiciones privilegiadas donde confluyenmuy favorable para conseguir este blanco. Se expresa muy mineral, herbáceo, cítrico y balsámico. El paso de boca es muy franco, con un final incluso salino.Variedades de uvas: Moscatel de grano menudo, Doradilla, Pedro Ximénez Precio: 7 euros, tanto como su zona.
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