, crema de adobo y encurtidos, avinagrados que envasa con paciencia. El menú degustación de 35 euros es una invitación a entrar, y más en el Upper Diagonal, donde hay Sigo con la que rompe la monotonía de ocres. Y una 'focaccia' de Triticum de la que querría llevarme a casa un kilo. presenta un problema: lo acompañan 'camagrocs' y 'rovellons', 'parmentier' y jugo de rustido.
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