قال الدكتور سعيد شلبي، أستاذ الباطنة والكبد بالمركز القومي للبحوث، والحاصل على جائزة"كبار العلماء في الطب"، إن هناك أمراض مشتركة بين الإنسان والأسماك، لافتًا إلى أن الأسماك قد تصيب الإنسان بأنواع كثيرة من الطفيليات، حال أكلها دون طهيها بشكل جيد.
وتابع"شلبي"، خلال حواره مع الإعلامي محمود سعد، ببرنامج"باب الخلق"، المذاع على فضائية"النهار"، مساء السبت، أن البعض يأكل"السوشي" وهو عبارة عن سمك غير مطهو تمامًا، وهذا خطر جدًا على صحة الإنسان، لافتَا إلى أن المقارنة بين مصر واليابان في أكل السوشي أمر لا يصح، لأن الأسماك غير موبوءة هناك مثل مصر، ودورة الطفيليات في البلاد المنتشر بها السوشي ليست مثل مصر.
وأشار أستاذ الباطنة والكبد بالمركز القومي للبحوث، إلى أن أغلب الأسماك في مصر بها طفيليات، لذلك لابد أن يتم طهيه بشكل جيد، معقبًا:"منستعجلش ونسوي السمك بشكل جيد"، لافتَا إلى أن نسبة الطفيليات في أسماك البحر أقل من الأسماك النيلية.
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
مصدر: youm7 - 🏆 7. / 63 اقرأ أكثر »
محمد رمضان يوجه رسالة شكر إلى تركي آل الشيخ (فيديو)وجه الفنان المصري، محمد رمضان، رسالة شكر إلى خادم الحرمين الشريفين، الملك سلمان بن عبدالعزيز، وولي عهده صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان، ورئيس الهيئة العامة للترفيه بالمملكة العربية السعودية، تركي آل الشيخ، لإعطائه فرصة المشاركة في موسم الرياض أعوذ بالله من شكلك وصورك الغريبه وصوتك المؤرف ايه القرف ده
مصدر: AlMasryAlYoum - 🏆 19. / 51 اقرأ أكثر »
تصرف «مُقزز» من قطة بعد رفض صاحبتها تقاسم الطعام معها (فيديو)تداول رواد وسائل التواصل الاجتماعي، فيديو أثار ضجة كبيرة، لقطة انتقمت على طريقتها الخاصة من صاحبتها التي امتنعت عن مقاسمتها الطعام، حسبما ذكر موقع «سبوتنيك». ويظهر الفيديو اقتراب القطة من صاحبتها التي كانت على وشك البدء في الطعام، وطلبت منها أن تتقاسم
مصدر: AlMasryAlYoum - 🏆 19. / 51 اقرأ أكثر »
مصدر: masrawy - 🏆 6. / 63 اقرأ أكثر »
مصدر: akhbarelyom - 🏆 20. / 51 اقرأ أكثر »
مصدر: AlAhramGate - 🏆 5. / 63 اقرأ أكثر »