ما بين "الليمون المعصفر والجزر الأحمر والخيار واللفت والشطة"، وغيرها من الأشكال والألوان على واحدة من أشهر عربات المخلل فى مدينة إسنا جنوب الأقصر.
ويقول أقدم بائع مخللات بمدينة إسنا لـ"اليوم السابع" أنه يقوم بشراء مختلف المواد التى يعمل بها فى بداية شهر رجب، وهي عبارة عن "ليمون وشطة وفلفل وباذنجان وبصل صغير الحجم وخيار وجزر ولفت وكمية من العصفر"، وكذلك مختلف أنواع البهارات التى يضعها على المخللات أثناء تنفيذها، ويبدأ فى غسل المواد المراد تخليلها وتقطيعها بأدوات معينة تخرجها بالشكل المطلوب، ويضع على الملح كميات معينة بحيث تصبح مخلل ولا تزيد ملوحتها للغاية، ويتركها داخل علب كبيرة لمدة لا تقل عن 25 يوما حتى تصل لذورتها...
لقد قمنا بتلخيص هذا الخبر حتى تتمكن من قراءته بسرعة. إذا كنت مهتمًا بالأخبار، يمكنك قراءة النص الكامل هنا. اقرأ أكثر:
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
'هندسة الإسكندرية' تبدع في إفطار رمضان.. موائد على هيئة مصلي بالشال الفلسطيني- صورهندسة الإسكندرية تبدع في إفطار رمضان موائد على هيئة مصلي بالشال الفلسطيني صور | مصراوى
مصدر: masrawy - 🏆 6. / 63 اقرأ أكثر »
متى يجوز إفطار مريض السكري في رمضان؟.. خوف من التدهور الصحي (فيديو)وأجاب مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية، في فتوى له، عن سؤال ما حكم إفطار مريض السكري في رمضان؟، أن إفطار مريض السكري في رمضان يعتبر مشروعًا شرعيًا
مصدر: ElwatanNews - 🏆 23. / 51 اقرأ أكثر »
الكشك بالفراخ أشهر طبق في إفطار رمضان بالمنيالا يخلو رمضان من عاداته وتقاليده حتى فى إعداد الطعام وتجهيز الوجبات وتنوع المأكولات، وتشتهر محافظات الصعيد فى كل مدينة وقرية ونجع بنوع مختلف ومميز من الوجبات ذات الطابع الخاص والتى يتم إعدادها خصيصاً خلال شهر رمضان المبارك.
مصدر: akhbarelyom - 🏆 20. / 51 اقرأ أكثر »
صور وفيديو| سيارة مسرعة تصطدم بمائدة إفطار في السعودية والسلطات تبحث عن مصور الحادثصور وفيديو| سيارة مسرعة تصطدم بمائدة إفطار في السعودية والسلطات تبحث عن مصور الحادث
مصدر: masrawy - 🏆 6. / 63 اقرأ أكثر »
صور وفيديو| سيارة مسرعة تصطدم بمائدة إفطار في السعودية والسلطات تبحث عن مصور الحادثصور وفيديو سيارة مسرعة تصطدم بمائدة إفطار في السعودية والسلطات تبحث عن مصور الحادث | مصراوى
مصدر: masrawy - 🏆 6. / 63 اقرأ أكثر »
صور وفيديو| سيارة مسرعة تصطدم بمائدة إفطار في السعودية والسلطات تبحث عن مصور الحادثصور وفيديو| سيارة مسرعة تصطدم بمائدة إفطار في السعودية والسلطات تبحث عن مصور الحادث
مصدر: masrawy - 🏆 6. / 63 اقرأ أكثر »