تقدم"أم علي" إحدى أشهر الحلويات الشرقية المصرية القديمة، وتتألف من رقائق الجلاش أو الميلفيه اللذيذة، مع خليط من الحليب والمكسرات والقشطة.استمتع بلذة الطعم مع بسكوت الزبدة: وصفة سهلة وبسيطة لتحضير حلوى شهية
إنها وصفة لا يمكن مقاومتها، وعلى الرغم من أن طريقة تحضيرها المالحة تعتبر شهيرة في لبنان، إلا أن الأسلوب التقليدي بإضافة السكر في مصر يعتبر واحدًا من أشهر الطرق.في الخطوة الأولى، ضعي رقائق الجلاش المحمصة أو الميلفيه المكسر في وعاء عميق. ادهني الرقائق أو الميلفيه بالسمن، ثم أدخليها إلى الفرن المُسخن على درجة حرارة 150 درجة مئوية حتى تتحمص وتصبح ذهبية اللون.في وعاء آخر، اخلطي الحليب والسكر والقرفة جيدًا.أضيفي المكسرات حسب الرغبة، وقشرة الزبيب وجوز الهند على الوجه، ثم ضعي القشطة فوق الطبق حسب الرغبة.انتظري حتى تتماسك جميع المكونات ويصبح الوجه ذهبي اللون.يمكنك تقديم"أم علي" كحلوى لذيذة في المناسبات الخاصة مثل الأعياد والاحتفالات، ويمكن تناولها بمفردها أو مع كوب من الشاي أو القهوة.
لاحظ أن هذه هي طريقة تحضير أم علي المصرية التقليدية، وقد يكون هناك اختلافات طفيفة في الطرق المستخدمة من شخص لآخر، قد تجدين أيضًا وصفات مختلفة تستخدم مكونات إضافية مثل السميد أو العسل.عاجل.. الضرائب تلغي الإجازات وتمد ساعات العمل الرسمية من يوم الأحد المقبل
مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين
Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.
مصدر: alwafdportal - 🏆 10. / 63 اقرأ أكثر »
مصدر: جريدة الفجر - 🏆 1. / 68 اقرأ أكثر »
مصدر: masrawy - 🏆 6. / 63 اقرأ أكثر »
مصدر: alwafdportal - 🏆 10. / 63 اقرأ أكثر »
مصدر: alwafdportal - 🏆 10. / 63 اقرأ أكثر »
مصدر: alwafdportal - 🏆 10. / 63 اقرأ أكثر »