أفاد تقرير صادر عن الصندوق العالمي لأبحاث السرطان 2018 إلى إن تناول أكثر من مشروبين كحوليين يوميا يزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 7%.كما أوضح التقرير الروابط بين عوامل نمط الحياة وسرطان القولون والمستقيم وهو شكل من أشكال سرطان الأمعاء.
وأظهرت 16 من أصل 19 دراسة أجريت زيادة خطر الإصابة بالمرض بنسبة 7٪ لكل 10 جرامات من الإيثانول وهو أحد مكونات الكحول، وفق ما ذكرت صحيفة"ذا صن". وهناك حوالي 42،900 حالة سرطان أمعاء جديدة في المملكة المتحدة كل عام، وهو ثالث أكثر أنواع السرطانات شيوعًا.ويبدأ المرض في الأمعاء الغليظة ويتطور في الغالب من أورام ما قبل سرطانية تسمى الأورام الحميدة.ووجدت الدراسة إن تناول البالغين وخاصة النساء تناول مشروبين أو أكثر لإرواء عطشهم يوميا يضاعف خطر الإصابة بسرطان الأمعاء قبل سن الخمسين.
ولكن الكحول والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر لم تكن هي الخطر الوحيد الذي يسبب سرطان القولون، ولكن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء أيضا. ولكن تناول منتجات الألبان والحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالألياف كلها تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.وفي نوفمبر 2022، كشف الخبراء إن اتباع نظام غذائي نباتي صحي يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بمقدار الخمس خصوصا للرجال.