أكلات العيد| طريقة طهي «فخذة خروف»

-نقوم بعمل فتحات صغيرة في فخذة الخروف بواسطة السكين.

-نقوم بخلط في وعاء متوسط الحجم جميع مكونات عمل فخذة الخروف جيدا ثم نضع فخذة الخروف عليها وتفرم بالتتبيلة جيدا ثم تترك فيالثلاجة من الليل حتى الصباح أو على الأقل ساعتين، فكلما زاد الوقت كلما كانت فخذة الخروف أشهى. -نضع فخذة الخروف في صينية مناسبة لها ونضيف كوب من الماء، ثم نغطي الصينية بورق فويل ونضعها على نار متوسطة لمدة ساعة، لاننسي مراقبة الصينية من فترة إلى أخرى حتى نتأكد أن الصوص لم يتبخر كي لا تحترق.

-عندما تبدأ فخذة الخروف في النضج، نقوم بوضعها في الفرن حتى تقترب على النضج ومن ثم نزيل ورق الفويل حتى يحمر وجهها.

مصر أحدث الأخبار, مصر عناوين

Similar News:يمكنك أيضًا قراءة قصص إخبارية مشابهة لهذه التي قمنا بجمعها من مصادر إخبارية أخرى.

أكلات العيد.. «السجق الاسكندراني»أكلات العيد.. «السجق الاسكندراني»
مصدر: akhbarelyom - 🏆 20. / 51 اقرأ أكثر »

«أكلات العيد».. «ستيك اللحم» على الطريقة الإيطاليةبوابة أخبار اليوم الإلكترونية
مصدر: akhbarelyom - 🏆 20. / 51 اقرأ أكثر »

أكلات العيد| تحضير الكبدة الإسكندراني بطريقة صحيةأكلات_العيد| تحضير الكبدة الإسكندراني بطريقة صحية عيد_الأضحى_المبارك العيد الكبدةالاسكندراني الاسكندرية_مصر اقليم_المتوسط
مصدر: akhbarelyom - 🏆 20. / 51 اقرأ أكثر »

بالدقيق والليمون.. أسهل طريقة لتنظيف «ممبار» العيدبوابة أخبار اليوم الإلكترونية
مصدر: akhbarelyom - 🏆 20. / 51 اقرأ أكثر »

حلويات العيد.. أسهل طريقة لتنظيف وطهي «الفشه»حلويات العيد.. أسهل طريقة لتنظيف وطهي «الفشه»
مصدر: akhbarelyom - 🏆 20. / 51 اقرأ أكثر »

استعدادا لتخزين «لحمة» العيد.. طريقة بسيطة لتنظيف «الديب فريزر»استعدادا لتخزين «لحمة» العيد.. طريقة بسيطة لتنظيف «الديب فريزر»
مصدر: akhbarelyom - 🏆 20. / 51 اقرأ أكثر »