Til kamp mod solo-spisning og madspild: Fremtidens måltid er socialt

Og fremtidsforskeren tror, at mad i det hele taget kommer til at fylde mere for os i fremtiden.

- Tidlige mennesker samarbejdede om at jage, samle bær og urter og om at tilberede maden. De kunne ikke nedlægge rensdyrflokke alene, og de havde måske kun ét bål og én skål, så maden, den lavede og spiste man sammen, siger hun. - I lykkemålinger hen over dagens timer er det, når folk sætter sig ned og spiser, de rapporterer, at de er lykkeligst, siger Lotte Holm.- Måltidet er forbundet med nydelse og måske en slags rus. Derfor er det en vigtig del, når vi holder fest. Du kan jo ikke feste i timevis uden at spise, så alene derfor er maden en vigtig del af det at fejre, siger hun.

Og når vi deltager i fællesspisning, er det typisk i sportsklubben, foreningen eller kirken, hvor vi i forvejen er medlem, viser tallene.Ifølge Katherine O'Doherty Jensen, der er lektor i madsociologi på Københavns Universitet, så kan fællesmåltidet også handle om at markere, hvor man hører hjemme på den sociale rangstige. Det at spise alene giver ingen status.

Danmark Seneste Nyt, Danmark Overskrifter

Similar News:Du kan også læse nyheder, der ligner denne, som vi har indsamlet fra andre nyhedskilder.

Dansk par var tæt på bombe-attentat: 'Vi skal til Sri Lanka igen til efteråret'Rejselystne dansker lader sig ikke skræmme af angreb på ferieparadiset.
Kilde: DRNyheder - 🏆 5. / 63 Læs mere »

Rygter om købere til britisk flyselskab sender aktien til vejrs
Kilde: borsendk - 🏆 28. / 51 Læs mere »

Nej tak til dansk: Gebyr får udlændinge til at droppe sprogkursusOmkring 10.000 færre internationale studerende og lønmodtagere lærer dansk, fordi de selv skal betale for undervisning.
Kilde: DRNyheder - 🏆 5. / 63 Læs mere »

Rasmus Paludans parti har underskrifter nok til at blive opstillingsberettiget til folketingsvalgPartiet har skovlet underskrifter ind den seneste måned. Underskrifterne skal dog først godkendes. Mon ikke det også har noget med alt den omtale han har fået. Så er det jo op til en selv om man syntes det er godt eller skidt. I mine øjne er han for langt ude.....på højrefløjen.
Kilde: DRNyheder - 🏆 5. / 63 Læs mere »

Hacker knækker kode til gps-tracking og kan få biler til at gå i stå
Kilde: borsendk - 🏆 28. / 51 Læs mere »

80-årig kørestolsbruger død efter brand på plejehjemÆldre mand ville tænde sin pibe, men kom til at sætte ild til sit tøj. Sikke en skrækkelig måde at forlade verden på.. må han hvilke i fred - tankerne går til familien
Kilde: tv2newsdk - 🏆 27. / 51 Læs mere »

Pengene strømmer til Joe Bidens kampagneIndsamlingen til Bidens præsidentkampagne giver baghjul til de øvrige præsidentkandidater for Demokraterne.
Kilde: tv2newsdk - 🏆 27. / 51 Læs mere »

Tjekkiske Krystina måtte droppe danskundervisningen: Det er jo vanvittigt dyrtNy egenbetaling får studerende til at takke nej til danskundervisning. Sindsyg pris. Det bør være gratis.
Kilde: DRNyheder - 🏆 5. / 63 Læs mere »