Este año inició con bajas temperaturas que han congelado los cultivos de papa y cebolla larga en los corregimientos del Páramo de Santurbán, lo que ha afectado a los campesinos de la zona.Nuevamente las heladas se toman los Páramos de Santurbán y Almorzadero, lo que ha causado la quema de cultivos de papa, cebolla larga, avena y trigo y a su vez, afectaciones en la comercialización de estos productos.
Esto, a su vez, trae consigo crisis para quienes subsisten de estas plantaciones. Bárcenas cuenta que son grandes las pérdidas de los alimentos, lo que se suma a una crisis que tuvo lugar en 2021.Indica que fue necesario botar la cebolla de las cosechas a causa del cambio climático, que fue drástico. “La situación del campesino es complicada.
Dice, además, que por las quemaduras que sufren los alimentos, las personas no suelen comprarlos por el aspecto que traen, ya que consideran que están viejos o ‘trasnochados’.
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