Este brownie no lleva chocolate derretido ni nueces ni azúcar, es preparado con aguacate, mantequilla de marañón, harina y arequipe de almendras. Es vegano.
No solo hay brownies de aguacate también hay galletas de esta fruta, así como tortas de ahuyama, wafles de yuca o de plátano, que entran a competir en el mercado con los dulces tradicionales. Y aunque estas preparaciones no están hechas con los ingredientes habituales, María Clara Arango, de Maica Repostería, señala que siguen siendo tortas o...y leer todo el artículo. Es Fácil y te toma menos de un minuto.
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