¿Le gusta el café? Así es como el cambio climático podría hacer que suba de precio

, podría generar fuertes cambios en sus precios de venta y en la cantidad disponible para el consumo. Según los autores,, pues se espera que la frecuencia de estos fenómenos climáticos va en aumento.

Brasil, país que tiene la mayor producción de café entre los 12 países seleccionados, podría ser fundamental para. Esto se debe a que los riesgos climáticos en este país, por su ubicación geográfica, son permanentes. En esta región del mundo, los cultivos han sido adaptados con técnicas de agricultura, como la sombra artificial, para hacer frente a estas variaciones en el clima.

Sin embargo, otras partes del mundo que también contribuyen significativamente a la producción de café, sí están expuestas de manera directa a estos riesgos climáticos, haciendo inevitable el impacto en la producción.

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