Aprender de las diferentes técnicas, tipos de masas y variaciones de las arepas, es exaltar y rescatar la herencia gastronómica del país. Aquí le dejamos algunas recetas para que las siga preparando en casa.n la diversa gastronomía colombiana, hay un plato que ocupa un lugar especial en el corazón y el paladar de los hijos de esta tierra: la arepa. Este ancestral alimento es fundamental en la mesa.
Estas delicias no solo están elaboradas de maíz, aunque a lo largo de la historia estas han sido las más conocidas.
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