Jornadas de “panelatón” se repetirán en Medellín, Bello y Envigado

que se realizó el pasado 14 de febrero en La Alpujarra fue un éxito. Tanto así que la Gobernación de Antioquia, Fedepanela, el Fondo de fomento panelero y el Ministerio de Agricultura planean repetirla por todo el departamento.

Los reportes oficiales indican que en la primera panelatón se vendieron dos toneladas del dulce producto, y se entregaron dos kilos de panela en polvo por cada kilo comprado. “Es decir, se entregaron seis toneladas de producto”, informó la Gobernación en un comunicado. Una de las razones para promover esta estrategia es “la problemática que afecta a más de 300.000 familias por los excedentes en la producción y la disminución de su consumo en los hogares colombianos”.La siguiente jornada se realizará este sábado 22 de febrero en el Centro Administrativo Municipal de Apartadó, entre las 7:00a.m. y las 2:00 p.m.

“Se pretende vender seis toneladas de panela y redimir por la compra otras seis toneladas más, en una relación de entrega de un producto comprado y un producto entregado”, agrega el comunicado. Pero además se harán otras 24 panelatones en barrios y comunas de Medellín, Bello y Envigado entre el 3 y el 10 de marzo próximos.Citando el Anuario Estadístico Agropecuario de Antioquia, la Gobernación recordó que en 2018 se sembraron 38.017 hectáreas de caña , distribuidas en 79 municipios. Esto generó 166.400 toneladas de panela, “con un costo en el mercado de $300.000 millones para el sustento de las 43.

Es necesrio cambiar esos cultivos o darle ptro uso a la caña de azucar, que no sea el consumo humano, ya sabemos que es un veneno que nos tiene llenos de enfermedades.

Cuántos tieneen este momento en sus cocinas una olla con agua de panela? No creo que muchos. Ya no se toma agua de panela . Se acabó esa cultura.

Excelente iniciativa. Ojalá se pudiera llevar a Nariño que es el cuarto departamento productor de panela en Colombia y que también están en crisis.

En qué lugares va a ser en medellin?

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