que cerraría el restaurante Balzac por la crisis, que además, dice él, le ha traído complicaciones para llegar a acuerdos con los propietarios del local.
“Cerrar un restaurante es muy doloroso. No solo porque implica despedir a empleados y perder dinero, sino también porque en las cocinas se desarrolla el amor por la comida, la pasión por servir. Se va un restaurante y se pierden sus recetas, sus platos, su puesta en escena”, escribió el reconocido chef.como el de la Puerta Falsa, ,
PandemiaDeLaMiseria!😡
😔😢😭
Lastima era buen restaurante
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