Encuentran pelos y excrementos en zonas de preparación de comida para estudiantes

En desarrollo de visitas a varias regiones del país, la Defensoría del Pueblo alertó por las irregularidades que se siguen presentando alrededor de los Programas de Alimentación Escolar destinados para niños y jóvenes de Colombia. Según la entidad, durante las visitas hubo denuncias de pelos en la alimentación, falta de agua potable y hasta excrementos en las zonas de preparación y manipulación de los alimentos.

Allí expresaron sus preocupaciones alrededor de 1.400 niñas, niños y adolescentes beneficiarios del PAE. En Norte de Santander y Guaviare, por ejemplo, los jóvenes reportaron que les salían pelos en el complemento alimentario. También alegaron que hay pocas cucharas, “lo que las obliga a utilizarlas a lo largo de una jornada varias veces, recibiéndolas, en algunas ocasiones, en condiciones de aseo y desinfección deficientes”, dijo la Defensoría.

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