El café es uno de los productos más importantes para la agricultura colombiana. Además de ser un símbolo del país a nivel internacional, el fruto es clave para la economía nacional, además que miles de familias campesinas viven gracias al cultivo y la cosecha de este alimento en particular, lo que dimensiona el impacto que tiene para la nación.
Son muchos temas los que se abordan en torno al café, pero a nivel económico puede decirse que este es un indicador de la situación del agro a nivel nacional. Muchas veces, la situación de estos cultivos se replica enEste último es uno de los factores más importantes en la agricultura; Colombia no es ajeno a esto y ha visto cómo el Fenómeno de La Niña destruyó muchas cosechas y, ahora, El Niño afectará a muchas más.
El 2022 fue un periodo marcado por la temporada invernal, muchos departamentos se vieron afectados por los desastres que ocasionaron los torrenciales aguaceros, y que “La producción registrada de café de Colombia aumentó 1 % en el mes de junio, pasando de 951.000 sacos de 60 kg en 2022 a 956.000 sacos registrados en el mismo mes de 2023. No obstante, en los últimos 12 meses, ha caído un 13 %, pasando de 12,3 millones de sacos a 10,7 millones, como resultado de las variables climáticas que afectan la producción de café”, detallaron desde Fedecafé.
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