¿Cómo y porque comer frutas?

onstituyen una fuente de vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, promover la salud ósea y apoyar numerosas funciones corporales, fuera de proporcionar la fibra necesaria para mantener un sistema digestivo saludable, y los antioxidantes para combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo.

Si se trata de elevar las defensas del cuerpo, no hay nada como la guayaba, los cítricos , el kiwi, entre otros, ricos en vitamina C; y, si se trata de potasio, los bananos y el aguacate son los que tienen el porcentaje más alto, este último siendo también el más recomendado si de magnesio se refiere.

Si lo que se busca es prevenir el estreñimiento, la papaya, la pera y el kiwi son excelentes, de hecho, la pera contiene alrededor de 6 gramos de fibra, lo que representa aproximadamente el 22 % del valor diario recomendado para un adulto promedio. Su consumo promueve la saciedad. Y, si la necesidad es reducir el daño celular, el riesgo de enfermedades crónicas como: enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer, además de promover una piel radiante y un envejecimiento saludable, los arándanos tienen antioxidantes como: antocianinas, flavonoides, resveratrol y vitamina C. Es más, las uvas, especialmente las variedades oscuras como las uvas rojas y moradas también poseen estas sustancias, sumados a los polifenoles.

Lo anterior, sumado a su alto contenido de agua, como ocurre con la patilla o sandia y el melón, que tienen aproximadamente el 90 % - 92 % del peso compuesto por agua, convierte a las frutas en una excelente opción para mantenerse hidratado. Ello significa que su consumo regular promueve el equilibrio de líquidos en el cuerpo, especialmente en climas cálidos o durante la actividad física intensa.

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