El Escarabajo, de Longo\u2019s, fue escogida como la hamburguesa n\u00famero uno por los comensales bogotanos en el Burger Master. Solo les bast\u00f3 un mordisco para certificar su excelencia, pero para David Orozco fue toda una odisea. Para \u00e9l no fue suficiente idear el concepto y dise\u00f1ar la hamburguesa. Detr\u00e1s hubo una poderosa log\u00edstica que lo llev\u00f3 a vender, bajo su nueva marca, Longo\u2019s , 34.
Y cuando todo parec\u00eda ir de maravilla, un lote de carne sali\u00f3 salado. Eso implic\u00f3 detenerse, levantarse todos a las 4 a. m. a remezclar la carne, en el segundo d\u00eda de competencia. Una vez retomaban la operaci\u00f3n, un da\u00f1o el\u00e9ctrico en su planta de producci\u00f3n los dej\u00f3 sin c\u00f3mo procesar o refrigerar nada.
La verdad, no me pareció tan buena, si quieren una buenísima, que me encantó, la de hache de hamvurgueserias, se las lleva a todas por goleada, ni burguer depot ni nada esa tiene todo, repetí 3 veces esa hamburguesa dentro del burguer máster de lo buena q era
Al menos no ganó esa bestialidad de Burguer Depot, fue solo propaganda y nada bueno.
Osea la única hamburguesa buena de Bogotá... No generalicen, no sean ignorantes
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