Cocina tradicional, parrilla, gastronomía peruana, italiana, panaderías y reposterías, restaurantes de mar y una amplia y diversa oferta, formarán parte de este evento que organiza el Tour Gastronómico con el apoyo del programa Antioquia es Mágica de la Gobernación de Antioquia. Buscan a los dueños de esta perrita en Boyacá las Brisas https://t.
Lea tambiénVIDEO: Reconocida influenciadora contó que se internó en una clínica psiquiátricaRuta Gastronómica «Los Siete Golpes del Paisa», subregión oriente. Los Siete Golpes del Paisa entrega una guía para recorrer el oriente antioqueño, con la cual sus usuarios podrán saber qué comer en cada uno de los momentos en que los ancestros paisas debían alimentarse en sus amplias jornadas de trabajo.
Adicional a la ruta gastronómica la Secretaria de Turismo de Antioquia presenta el Recetario del Quesito, un producto tradicional del departamento que es un infaltable en el desayuno de los antioqueños. Un recetario desarrollado por la Gobernación de Antioquia en alianza con la Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia y el apoyo de Colombia a la Mesa.
Lea tambiénVIDEO: Daniel Habif llegará a Medellín con su conferencia"Ruge"En este recetario, este ícono de la gastronomía antioqueña, se convierte en ingrediente y protagonista de postres, frituras, salsas, helados, carnes, envueltos y amasijos fáciles de preparar y deliciosos para disfrutar.La comida
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