Modo de preparo Desfie o shimeji, coloque na água para cozinhar e depois, tire-o. Reserve o caldo. Em outra panela, coloque o shimeji, junte ao caldo e adicione a manteiga e o shoyu. Adicione um pouco de cebolinha, leve ao fogo com a manteiga e o shoyu até o shimeji dar ponto.
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