Sanduíche de forno | Band Receitas

300 grama de presunto em fatiasMolho branco: Em uma panela quente com manteiga, frite a farinha até começar a mudar de cor. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar, até o molho ficar espesso. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Reserve.

Montagem: Em uma assadeira, intercale camadas de pão de forma, molho branco, presunto e muçarela. Repita as camadas até completar a assadeira, finalizando com a muçarela. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos ou até o queijo gratinar. Retire do forno e sirva.

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