Ferva bastante água em uma panela para cozer a massa. Corte finamente a pimenta, o alho, o bacon e reserve-os. Passe o tomate pelado por uma peneira, retirando as sementes e reserve.
Em uma frigideira, coloque azeite e refogue o bacon por 1 minuto. Adicione a pimenta e refogue mais um pouco. Acrescente o alho, refogue levemente e, quando estiver translúcido, adicione o tomate pelado. Deixe cozer levemente por alguns minutos e acrescente a massa cozida, incorpore-a ao molho e sirva.
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